Inno... vorien

L’époque est à l’innovation : branle-bas de combat dans les cuisines et les tavernes, de Séoul à Malaga. 

Des grands groupes aux start-up, les codes du food se ré-inventent. Aujourd’hui, on veut tout : des madeleines de Proust livrées par drône, de la gourmandise sans gluten ni additifs, un collier calculateur de calories, manger en accord avec son microbiote et son ADN, commander son alimentation via son avatar dans le metaverse … 

L’innovation fusionne les idées, on fait du neuf avec du vieux, et du vieux avec du neuf, pour que le vieux n’ait pas le goût de vieux, et que le neuf ne sente pas le neuf. Bref, on a jamais été aussi innovant depuis que les bonnes idées se propagent à la vitesse de la 5G et des avatars. 

L’INNOVORE dévore tout ce qui se fait, dessus, dessous. Il voit tout, goûte, trie, sélectionne le meilleur et se plie en quatre millions de pixels pour l’empaqueter dans ses bags et la livrer à l’heure du e-laitier, à la porte des créatifs français ou coréens. Et comme il n’y a plus de saisons pour se renouveler, tester des idées, tous les jours, L’INNOVORE envoie du bois pour mettre le feu aux fourneaux.

Pourquoi

Système économique le plus complexe qui soit, puisqu’il faut nourrir plusieurs fois par jour plus de 7,7 milliards de personnes, et 10 milliards à l’horizon 2050, l’alimentation est au coeur de tous les sujets, et sa transformation précipitée depuis la crise pandémique.

Comment

L’INNOVORE® cartographie l’ensemble des innovations émergeantes afin de les partager au plus grand nombre (dans ses  Box françaises, ses Bags coréens, via ses Ebooks)

Des produits, mais aussi...

Générations Alpha, Z, Y.., évolution démographique, écologie, énergie, climat, mondialisation ou reterritorialisation, évolution du pouvoir d’achat, proximité, local, bio, végétalisation, bien-être animal, novel food, entomophagie, blockchain, traçabilité, santéisation de l’alimentation, robotisation, data, intelligence artificielle, livraison, métatarse, vente en ligne, omnicanal, cashless, sans contact et convivialité… tout est lié et L’INNOVORE® analyse l’ensemble des mouvements d’innovations.

Intelligence
Collective

Puisque se nourrir est au carrefour de toute vie, parce que penser seul appauvrit, L’INNOVORE® fédère en intelligence collective un collaboratif de contributeurs de tous horizons, dont l’expertise enrichit la vision globale des enjeux de cette 5e Transition Alimentaire, liée à la 4e Révolution Industrielle.

Phygital

L’INNOVORE® est phygital, physique et digital.

Son coeur de métier : déployer l’innovation sur les marchés BtoB français et coréens, via une Box (France), un Bag (Corée du Sud), des EBooks

L’INNOVORE® organise également des groupes de réflexion (Think Tank), anime des webinaires, pilote des comités d’innovations, adapte produits et offres à demain, imagine publications et Ebooks, effectue une veille concurrentielle autour de l’innovation, réunit les acteurs majeurs de nos métiers… 

De larges savoir-faire sachant se réinventer grâce à 20 ans de métier dans l’alimentation et son environnement. Pour innover, curiositons® !

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