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Rouleaux de crème glacée salés

Catégorie :

cote_restaurateur_linnovore

Côté restaurateur

Cible(s) :

Restauration commerciale

Note :
Description :

Un concept évènementiel de fabrication de crèmes glacées proposées sous forme de rouleaux et réalisées sous les yeux du client sur une plaque glacée. Se décline en recettes salées et sucrées. Une innovation Ice Roll.

Caractère innovant : Les parfums salés (roquette huile d’olive et pignons de pain, avocat coriandre et tortilla de maïs, tomate napolitaine et crumble de parmesan). Une animation évènementielle proposée aux professionnels de la restauration pour élargir leur offre et externaliser un service innovant pour leurs clients.


Information produit :

Dénomination du produit : Rouleaux de crème glacée salés
Entreprise : Ice Roll

Date : mai 2017


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