Top
La 1e box phygitale par des pros pour des pros de la restauration, pleine d'innovations testées et filmées

Chorizo clean label

Chorizo pur porc sans conservateur, sans additifs, sans sels nitratés et sans nitrates ajoutés.

Une innovation SALAISONS JOUVIN.

Caractère innovant

Premier chorizo ayant obtenu un clean label grâce à une adaptation du process classique en allongeant la durée de l’étuvage et du séchage.


Information produit

Dénomination du produit : Chorizo clean label

Entreprise : SALAISONS JOUVIN

Fermer

Donner une note à cette innovation


Selon vous, ce produit est-il une innovation ?
Si oui, quel est pour vous son bénéfice le plus intéressant ?
Catégorie

Agroalimentaire frais

Agroalimentaire frais

Note
Cible(s)

restauration commerciale, restauration collective, restauration rapide

Fermer
Se connecter

Mot de passe oublié ?

Pas encore abonné ?