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La 1e box phygitale par des pros pour des pros de la restauration, pleine d'innovations testées et filmées

Inspiration Amande, Fraise et Passion

Un savoir-faire chocolatier permettant de transformer le fruit en une nouvelle matière. Destiné aux professionnels en quête de différenciation pour un produit offrant le goût pur et naturel du fruit allié à la texture unique du chocolat. Trois déclinaisons : passion, fraise, et amande.

Une innovation Valrhona.

Caractère innovant

Il est maintenant possible de travailler l'amande, la passion ou la fraise comme le chocolat grâce à un procédé unique. La poudre d'amande est déshuilée pour se combiner parfaitement au beurre de cacao.


Information produit

Dénomination du produit : Inspiration

Entreprise : VALRHONA

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Catégorie

Agroalimentaire ambiant

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Cible(s)

Restauration commerciale

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