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La 1e box phygitale par des pros pour des pros de la restauration, pleine d'innovations testées et filmées

Four à très grande vitesse Merrychef e2s

Une technologie brevetée par Enodis permettant une cuisson 20 fois plus rapide, proposant une combinaison de 3 technologies de cuisson (air surpressé, micro-ondes et convection) avec catalyseur intégré, sans fumée ni odeur (plus besoin de hotte). Merrychef permet de réduire le temps de préparation et d’attente pour un meilleur service client.

Une innovation Enodis.

 

Caractère innovant

Simple d’usage, constance, régularité, rendement, grande diversité de travail (entrées, sandwiches, burgers, desserts, Hot dog etc.)


Information produit

Dénomination du produit : Four à très grande vitesse Merrychef e2s

Entreprise : Enodis

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Catégorie

Equipement gros

Gros équipement

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Cible(s)

Restauration collective, restauration commerciale, restauration rapide.

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