Top
La 1e box phygitale par des pros pour des pros de la restauration, pleine d'innovations testées et filmées
Burger de boeuf saignant
Burger de boeuf saignant

Un steak haché de bœuf cuit en cuisson lente,…

La boîte à outils Localim
La boîte à outils Localim

Le 1 er outil commun d’achat pour les acheteurs…

Cuisine (R)évolution
Cuisine (R)évolution

Sous forme de magazine, un cahier trimestriel de tendances…

Paille en paille
Paille en paille
Lentilles Grillées
Lentilles Grillées

Lentilles grillées biologiques, une nouvelle forme de snacking-santé. Prêtes…

Viande séchée 100% boeuf d’Angus
Viande séchée 100% boeuf d’Angus

Charcuterie 100% boeuf issue de l’Angus et provenant uniquement…

Croissant végétalien
Croissant végétalien

Un croissant 100% végétalien, à base de graines de…

Mini-Cookies à la spiruline
Mini-Cookies à la spiruline

Des cookies SuperGreen Me réalisés à base de spiruline…

Pois chiches pour l’apéritif
Pois chiches pour l’apéritif

Des pois-chiches pour l’apéritif d’origine France et certifiés AB…

Boisson à base de micro-organismes
Boisson à base de micro-organismes

Première gamme d’eau et jus de fruits avec micro-organismes…

Eau énergisante
Eau énergisante

Eau énergisante venant d’Estonie qui permet de rester efficace toute…

Vin sans alcool
Vin sans alcool

Boisson naturelle 0,0% d’alcool et sans fermentation. Peut se…

Croque-madame micro-ondable
Croque-madame micro-ondable

Le premier croque-madame surgelé prêt en 3 minutes au…

Quinoa express
Quinoa express

Mise en oeuvre rapide et au plus près du…

Cocktail de fruits sans alcool
Cocktail de fruits sans alcool

Chaque cocktail est un assemblage de 2 fruits et…

Chorizo en verrine à tartiner
Chorizo en verrine à tartiner

Une pâte à tartiner de chorizo prêt à être…

Assiettes en son de blé comestibles et compostables
Assiettes en son de blé comestibles et compostables

Une solution de vaisselle alternative en son de blé,…

Bière Bock Chain
Bière Bock Chain
Vin de fraise
Vin de fraise

Un vin issu uniquement de jus de fraises de…

Oeuf à la coque
Oeuf à la coque

Le premier œuf à la coque proposé dans sa…

Remorque électrique intelligente
Remorque électrique intelligente

  K-ryole est une remorque électrique intelligente pour vélo….

Bière en réalité virtuelle
Bière en réalité virtuelle

Exploration d’une oeuvre de Théo Lopez sur une bouteille…

Colivraison de produits locaux
Colivraison de produits locaux
Chick’n Tin, conserve d’aiguillettes de poulet
Chick’n Tin, conserve d’aiguillettes de poulet

Des aiguillettes de poulet marinées à l’huile présentées dans…

Copeaux d’algues Wakamé
Copeaux d’algues Wakamé

Des copeaux d’algues Wakamé d’origine bretonne, immédiatement surgelés après…

Barmate One
Barmate One

La 1 ère machine permettant de réaliser un Mojito…

Recharger son smartphone à table
Recharger son smartphone à table
Balsamique de bourgeons de sapin Acetis
Balsamique de bourgeons de sapin Acetis

Crème balsamique légère issue de la macération de branches…

Vinaigre à râper
Vinaigre à râper

Vinaigre à râper sous une forme solide permettant d’assaisonner…

Wash’ n walk
Wash’ n walk

Une innovation Ecolab pour une meilleure propreté, sans rinçage….

Crème de safou
Crème de safou

Le safou est une prune sauvage d’Afrique centrale provenant…

Rouleaux de crème glacée salés
Rouleaux de crème glacée salés

Un concept évènementiel de fabrication de crèmes glacées proposées…

Torsades 100% lentille corail et pois chiche
Torsades 100% lentille corail et pois chiche

Deux recettes de pâtes fabriquées à 100% à base…

Muesli Raw Food
Muesli Raw Food

La prégermination du sarrasin pour le rendre digestible et…

Poudre de charbon de noix de coco
Poudre de charbon de noix de coco

Carbo Chef, produit à partir de combustion de coques…

Yaourt fermier infusé aux herbes
Yaourt fermier infusé aux herbes

Des yaourts fermiers infusés aux herbes du jardin. Peu…

Plateau isotherme pour la distribution des repas
Plateau isotherme pour la distribution des repas

Des plateaux-repas compartimentés pour maintien des températures pendant 60 minutes….

Barre aux céréales, spiruline et chanvre
Barre aux céréales, spiruline et chanvre
Petites graines à verser
Petites graines à verser

Graines bio à verser pour tout instant de la…

Infusion verveine citron
Infusion verveine citron

Une infusion pétillante glacée à base de plantes aromatiques…

Confiture de pétales de roses du soleil de minuit
Confiture de pétales de roses du soleil de minuit

Confiture de pétales de roses élaborée à base de…

Mousses de fruits
Mousses de fruits

Mousses de fruits prêtes à l’emploi élaborées à partir…

Oeufs brouillés surgelés
Oeufs brouillés surgelés

Œufs brouillés Bleu Blanc Coeur onctueux et crémeux élevés…

Saké pétillant
Saké pétillant

Un saké pétillant aux notes de poire et de…

Pépites de légumes
Pépites de légumes

Concentrés de légumes secs et légumes sous forme de…

Frigos solidaires
Frigos solidaires
Foin à cuisiner
Foin à cuisiner
Machine à pancakes
Machine à pancakes
Infusion d’hibiscus d’Afrique & pommes de Touraine
Infusion d’hibiscus d’Afrique & pommes de Touraine

  Panamako est un pont entre deux continents et…

Dentifrice à croquer
Dentifrice à croquer

Dentifrice à croquer, sans eau ni brosse, s’utilise n’importe…

Le pain microbiote
Le pain microbiote
Boisson fraîche au maté pétillant
Boisson fraîche au maté pétillant

Boisson pétillante au maté, aux arômes naturels de fleurs…

Tablette de légumes à cuisiner 100% naturelles
Tablette de légumes à cuisiner 100% naturelles

Sur le même modèle qu’une tablette de chocolat pâtissier,…

Boisson à base de spiruline Bloo Tonic
Boisson à base de spiruline Bloo Tonic

Une boisson aux vertus anti-oxydantes, positionnée sur le marché…

Préparation pour pancakes à la poudre de grillons
Préparation pour pancakes à la poudre de grillons

Concentré en protéines, vitamines, fer et fibres, le grillon…

Meringues espuma saveur betterave-yaourt
Meringues espuma saveur betterave-yaourt

Meringues d’espuma extra légères à la saveur yaourt-betterave prêtes…

Top de table
Top de table
La Manufacture
La Manufacture

Un lieu dédié au caviar à Paris, pour une…

L’oeuf qui ne tue pas la poule
L’oeuf qui ne tue pas la poule

Ce label d’engagement pour le bien-être des poules pondeuses…

Vin premium en cannette
Vin premium en cannette

Le premier vin en canette de qualité AOC, millésimé…

Vitrine vidéo
Vitrine vidéo

L’armoire réfrigérée intègre un écran Full HD avec capteur de…

Fût de bière pression unique et personnalisée
Fût de bière pression unique et personnalisée

Créer votre propre bière : choisissez un style de…

Chorizo clean label
Chorizo clean label

Chorizo pur porc sans conservateur, sans additifs, sans sels…

Foodpairing
Foodpairing

Extrêmement précurseur à sa sortie, le Foodpairing associe science…

Blé dur vert fumé
Blé dur vert fumé

Le freekeh est une variété de blé dur, cueillie…

Vaisselle comestible
Vaisselle comestible

De la vaisselle totalement comestible à base de fécules…

Agripousse Pro
Agripousse Pro
Mon Restau Responsable
Mon Restau Responsable

Une labellisation accessible à tous les restaurants collectifs en…

Fruits en poudres, en pétales et en cubes
Fruits en poudres, en pétales et en cubes

Des fruits cultivés à proximité, valorisés par séchage, sans…

Marketplace mondiale de produits gastronomiques français
Marketplace mondiale de produits gastronomiques français

Une place de marché dédiée à l’exportation pour les…

Sirop de coco
Sirop de coco

Un sirop de coco récolté de façon artisanale dans…

Inspiration Amande, Fraise et Passion
Inspiration Amande, Fraise et Passion

Un savoir-faire chocolatier permettant de transformer le fruit en une…

Feuilletage coloré et aromatisé
Feuilletage coloré et aromatisé

Une pâte pur beurre colorée, aromatisée, déclinée en plusieurs…

Solution Cloud pour les restaurateurs
Solution Cloud pour les restaurateurs

Une solution Cloud pour gérer, piloter et consolider les…

Mousse chocolat vegan
Mousse chocolat vegan

Une Mousse au Chocolat bio d’origine dominicaine 100 %…

Tartare fumé frais
Tartare fumé frais

Tartare fumé à base de 100% de viande crue…

Frites Rustic Twist
Frites Rustic Twist

Technologie de découpes de pommes de terre torsadées, avec peau,…

Ail Noir IGP de la Drôme
Ail Noir IGP de la Drôme
La cuisine mobile K-POT
La cuisine mobile K-POT

Un appareil mobile de table multifonctionnel, comportant 3 fonctions…

Raconter l’histoire des produits
Raconter l’histoire des produits
Elixir de flambage sucré ou salé
Elixir de flambage sucré ou salé

Gel alimentaire d’origine végétale à haute viscosité et à très…

Citronnade clean label
Citronnade clean label

Préparée avec du jus de citron de Floride et…

Yaourt aux légumes
Yaourt aux légumes

Yaourts aux légumes pouvant être dégustés directement, utilisés en…

Four à très grande vitesse Merrychef e2s
Four à très grande vitesse Merrychef e2s

Une technologie brevetée par Enodis permettant une cuisson 20…

Chef cuisine
Chef cuisine

Le 1er concept de plats cuisinés gastronomiques sous-vide avec…

Bière bio sans gluten
Bière bio sans gluten

Une bière bio, composée d’eau malt et houblon, brassée…

Barquette qui s’ouvre par le fond
Barquette qui s’ouvre par le fond

La barquette qui s’ouvre par le fond permet de…

Crevettes sauvages au charbon
Crevettes sauvages au charbon

Des crevettes sauvages décortiquées à base de charbon de…

Table réfrigérée à flux laminaire Cool Station
Table réfrigérée à flux laminaire Cool Station

La table réfrigérée à flux laminaire, brevetée par Enodis,…

Tomates bio coupées en dés
Tomates bio coupées en dés

Des dés de tomates issues de variété anciennes via un…

Steak de légumineuses
Steak de légumineuses

La première gamme de produits végétariens, à base de…

Prise de mesure pour uniformes & vêtements de travail
Prise de mesure pour uniformes & vêtements de travail

Le 1 er scanner 3D qui calcule précisément les mensurations…

Huiles de légumes
Huiles de légumes

Des huiles aromatisées aux légumes obtenues grâce à une…

Chips de légumes verts
Chips de légumes verts

Des chips de légumes déshydratés composés d’un mix d’edamame,…

Bouquets garnis intelligents
Bouquets garnis intelligents

Matières premières rigoureusement sélectionnées issues de producteurs locaux. Déshydratation…

Spaghetti de Mer
Spaghetti de Mer

Un seau d’algues fraiches conditionnées dans leur eau de…

Bocaux & bouteilles Lock-Eat
Bocaux & bouteilles Lock-Eat

Bocaux & bouteilles hermétiques en verre. Couvercle compact et mécanisme…

Solution globale de traitement des déchets
Solution globale de traitement des déchets

Une solution globale proposée aux acteurs de la restauration…

Jeproduis.coop
Jeproduis.coop
Bière blonde à 0.0% d’alcool
Bière blonde à 0.0% d’alcool

Heineken 0.0 est une véritable bière préparée et brassée…

Pâtes de petits pois
Pâtes de petits pois

Spécialiste des pâtes de semoule de blé dur depuis…

Solution web pour augmenter la fréquentation
Solution web pour augmenter la fréquentation

Solution packagée permettant au restaurateur de créer son site…

Carré de café à croquer
Carré de café à croquer

Carré de café ressemble à du chocolat à croquer,…

Too Good To Go
Too Good To Go

Une application qui permet de réduire le gaspillage alimentaire…

Chip’s Huître
Chip’s Huître

Chip’s saveur huitre confectionnées à partir d’algues. A consommer…

Sauce pour Latte Art
Sauce pour Latte Art

L’artiste est une solution de topping avec un  latte…

Pâte à tartiner chocolat blanc coco
Pâte à tartiner chocolat blanc coco

Pâte à tartiner au chocolat blanc et copeaux de…

Seau de yaourt végétal au lait de coco
Seau de yaourt végétal au lait de coco

Un yaourt à base de lait de coco en…

Substitut de sucre blanc à faible index glycémique
Substitut de sucre blanc à faible index glycémique

Fabriqué en France, Délisucré est un substitut du sucre…

Farine de bananes vertes
Farine de bananes vertes
Vin blanc de kiwi longonya
Vin blanc de kiwi longonya

Une boisson unique à base de fermentation de kiwi…

Mousse cocktail Sangria
Mousse cocktail Sangria

Une mousse cocktail extra légère à la saveur sangria…

Petite bouteille de compote à boire
Petite bouteille de compote à boire

Nouveau conditionnement de compote dans des bouteilles PET de 260…

Mille-feuilles cuit à assembler
Mille-feuilles cuit à assembler

Le premier mille-feuilles en kit personnalisable avec un montage…

Sauté végétal
Sauté végétal

Une spécialité 100% végétale à base de blé et…

Ustensile Cooketier
Ustensile Cooketier

Ustensile permettant de cuire les œufs et soufflés devant…

Table chaude à flux laminaire Hot Station
Table chaude à flux laminaire Hot Station

La table chaude à flux laminaire, brevetée par Enodis,…

Cidre en canette
Cidre en canette

La première offre de cidre en canette (250ml). Arôme…

Le caillou rosé
Le caillou rosé

Un produit inédit dans le domaine du vin puisqu’il…

Application de partage d’expériences
Application de partage d’expériences

Une application mobile de partage d’expériences en vidéos 100%…

Emballage alimentaire naturel et réutilisable
Emballage alimentaire naturel et réutilisable
Manger ses couverts
Manger ses couverts
Purées de fruits avec certification IGP
Purées de fruits avec certification IGP

Sélection de fruits bénéficiant de la certification IGP –…

Feuilles de fruits
Feuilles de fruits

Des feuilles de fruit souples déshydratées à travailler.  Sans…

Valorisation des surplus de pain
Valorisation des surplus de pain

  Avec la machine Crumbler, transformez vos invendus de…

Fumoir Infum
Fumoir Infum

Une toile de contact alimentaire imprégnée d’un fumage naturel…

Jus de canne et de calamansi
Jus de canne et de calamansi

Jus obtenu par pressage et pasteurisation spécifique à la…

Sève de bouleau en boisson
Sève de bouleau en boisson

Une eau végétale naturelle en provenance de bouleaux français. Des…

Smart Serviette
Smart Serviette

Un service qui permet à tous les restaurateurs d’obtenir…

Tritordeum
Tritordeum
Noix de Pili
Noix de Pili

Process innovant en 17 étapes de transformation pour obtenir…

QuiDitMiam!
QuiDitMiam!
Lunettes personnalisées
Lunettes personnalisées
Pâtes réhydratables à froid
Pâtes réhydratables à froid

Pâtes haute qualité directement réhydratables à froid grâce à…

Solution logistique de circuits courts
Solution logistique de circuits courts
PixBOARD & PixLED
PixBOARD & PixLED

Panneaux PixBOARD brevetés avec un parement plâtre, conducteur du courant…

« bon comme une pâte fraîche »
« bon comme une pâte fraîche »

Le visuel de la pâte fraiche après cuisson et…

Emballage sandwich personnalisable
Emballage sandwich personnalisable

Cet emballage personnalisable met en avant l’aspect visuel du…

Machine de dégustation de vin au verre
Machine de dégustation de vin au verre

Avec cette machine, hôtels et restaurants peuvent proposer des…

IA et dénutrition
IA et dénutrition
Verres en Krysta collection REVEAL’UP
Verres en Krysta collection REVEAL’UP

Reveal’UP est une gamme de onze verres conçus avec…

La tasse qui se mange
La tasse qui se mange
Poudre de Moringa
Poudre de Moringa

Sachet de poudre de feuilles de Moringa aux vertus…

Set de table antidérapant 
Set de table antidérapant 

Set antidérapant conçu à partir de matériaux offrant une…

Saumon végétal
Saumon végétal
Repas complet en bouteille
Repas complet en bouteille

Un repas complet en bouteille sous forme de poudre…

Gouttes de poivrons rouges
Gouttes de poivrons rouges

Plus petit poivron originaire d’Amérique du Sud à la…

Pickles de légumes épicés
Pickles de légumes épicés

Pickles réalisés à partir de légumes bio et locaux. Gamme…

Quinoa Made in Berry
Quinoa Made in Berry
Pétales de seigle
Pétales de seigle

Support pour des pièces de cocktails, les pétales ne…

Farine recyclée
Farine recyclée
Snack fruitier
Snack fruitier

Pépites issues de purées de fruits semi-déshydratées à basse…

Cave à herbes
Cave à herbes
Boisson au superfruit du baobab
Boisson au superfruit du baobab

Boisson au fruit du baobab, bio, sans colorant, sans…

Eau pétillante à l’hibiscus
Eau pétillante à l’hibiscus

Une boisson pétillante bio réalisée à partir de fleur…

Cornichon filière française
Cornichon filière française
Assaisonnements à tailler
Assaisonnements à tailler

Crayon de saveur à tailler pour assaisonner les plats….

Fermer
Se connecter

Mot de passe oublié ?

Pas encore abonné ?