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Vin de fraise

Un vin issu uniquement de jus de fraises de type Corona. Produit après 3 semaines de fermentation des fruits puis filtré et mis en barrique pendant 6 mois avant d’être mis en bouteille. Pas d’adjonction de vin ni de raisin. 12,5% d’alcool.

Une innovation Cellier de Revigny.

Caractère innovant

Un vin 100% issu de fraises de France, obtenu à partir du procédé unique de fermentation des fraises.


Information produit

Dénomination du produit : Vin de fraise

Entreprise : Cellier de Revigny

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Catégorie

Boisson

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Cible(s)

Restauration commerciale

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