Why ?

Système économique le plus complexe qui soit, puisqu’il faut nourrir plusieurs fois par jour plus de 7,7 milliards de personnes, et 10 milliards à l?horizon 2050, l?alimentation est au coeur de tous les sujets, and sa transformation précipitée par la crise pandémique.

Comment aligner ses enjeux avec cette accélération du monde, apprendre à penser en écosystème environnemental et digital, identify mutations de modèles économiques, comment intégrer à son offre l’apparition de nouvelles parts de marché, où sont, qui sont ces nouveaux clients et de quelle façon les atteindre ?

For whom?

Parce que votre métier est de nourrir quotidiennement les femmes et les hommes, L’INNOVORE®, spécialiste de la restauration, de l’alimentation sous toutes formes de distribution,   accompagne tous les acteurs de l’alimentation et de son environnement à regarder autour pour mieux voir demain.

L?INNOVORE® cartographie l?ensemble des preferred émergeantes afin d?analyser risques, dangers et surtout opportunités auxquelles s?adapter. 

Cartography

Chaque jour, nous répertorions et décryptons mouvements, innovations, technologies, produits? qui sont les signaux forts ou faibles des évolutions de nos marchés professionnels.

De quelle façon identifier ceux qui impacteront mon activité ?

The Impact

Générations Alpha, Z, Y.., évolution démographique, écologie, énergie, climat, mondialisation ou reterritorialisation, évolution du pouvoir d?achat, proximité, local, bio, végétalisation, bien-être animal, novel food, blockchain, traçabilité, santéisation de l?alimentation, robotisation, data, intelligence artificielle, livraison, accélération digitale, vente en ligne, omnicanal, cashless, sans contact et convivialité? 

Ne rien oublier des enjeux pour créer la meilleure offre possible, le produit en adéquation avec les attentes utilisateurs, convives et consommateurs.

Collective
Intelligence

Puisque se nourrir est au carrefour de toute vie, parce que penser seul appauvrit, L?INNOVORE® fédère en collective intelligence un collaboratif de contributeurs de tous horizons, dont l?expertise enrichit la vision globale des enjeux de cette 5th Food Transition, liée à la 4e Révolution Industrielle.

Deliverables

L?INNOVORE® est phygital, physique et digital.

Organising groupes de réflexion , running webinars, managing comités d?innovations, adapter produits et offres à demain, imaginer publications and Ebooks, conducting competitive intelligence autour de l?innovation, réunir les acteurs majeurs de nos métiers? ou encore optimiser votre écosystème digital and implementing plans d?activation digitale?

Nos savoir-faire sont larges et se réinventent chaque jour.

VOUS AVEZ UNE PROBLÉMATIQUE ?

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Companies, vous souhaitez accéder au regard du collectif de L’INNOVORE® pour aligner vos  enjeux et vos objectifs ? 

Innovations, vous souhaitez vous présenter à L?INNOVORE® et intégrer ses box en France ou à l’étranger ?

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